南宁又查出14吨假盐，无论是外观还是盐颗粒的大小

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3月10日，南宁市查扣约14吨假食用盐（工业盐）及制假工具一批！那么问题来了工业盐与食用盐有什么区别？这些假盐是否已流向市场？市民该如何分辨？不要捉急咱们一一道来。

工业盐冒充食用盐

3月10日，南宁市盐务管理局在邕武路一条巷子内，查出一个隐蔽的假盐制作窝点，不少大包装的盐都堆放在一个破旧的房间内，现场有桂山牌“海藻碘精制盐”的包装袋，以及一些已经分装好的盐，旁边还有封口工具及一些登记材料。

这批盐的大包装上印有英文及工业盐字样，少数外包装上有疑似人名及“汉口”“南宁”等字样，执法人员对该批工业盐进行了查扣。

经初步查探，这些盐其实是一批工业盐，共约14吨，该制假窝点的相关人员已逃离现场，暂无法确定该批工业盐的来源及流向，工业盐包含了多种重金属元素、芒硝及杂质，没有添加碘元素，工业盐的某些成分可能引起食用者中毒。另外广西是缺碘地区，少了碘对市民的健康不利，工业盐的市场价大概为每吨五六百元，而食用盐的价格每吨是4000余元，都是钱闹的！

凭外包装可分辨真假

执法人员在现场发现一件恐怖的事：现场查获的假盐，无论是外观还是盐颗粒的大小，均与市民通常购买的海藻碘盐（食用）没有明显区别，纳尼？没有明显区别？那消费者怎么判断啊？

靠这个细节！真盐包装袋的外观比较圆润，两侧没有折痕，而该窝点生产的假盐，分装过程是由人工操作完成的，包装袋是另外印制，外包装两侧会出现清晰的折痕。

▲左边为真盐，侧面没有折痕；右边为假盐，侧面有折痕。

执法人员说，从目前现场调查来看，无法确定假盐是否已流向市场，他们会进一步调查。

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